パプリカのレンジでマリネ

簡単に出来て、しかも美味！！これからの季節にピッタリです♪♪

四万十店　おーはら
レシピID： 6468

〈材料〉２人分

（１）赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ（６００ｗ）で３～４分歯ざわりが残る位に加熱する。（パプリカの大きさにより加熱時間は加減する。）

（２）（Ａ）の調味料を合わせ、マリネ液を作っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。

（３）（１）のパプリカは粗熱が取れたら、皮をむき、縦細切りにする。

（４）（３）のパプリカを（２）のマリネ液に漬け、１０分位置いてなじませて器に盛る。あれば、バジルを刻み、トッピングする。（ドライバジルでもよい。）

皮をむくことで、食感がよくなり、食べやすくなりますよ。いろいろな野菜と組み合わせたり、お好きな食材を漬け込んで下さいね♪♪

特になし。

調味料等の材料・成分はメーカーによって異なります。製品の表示を確認してからご使用下さい。