豚バラ肉はコストが抑えられ、トッポギは腹もちがいいのでコスパメニューになります。辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を分量より少なめで調整してみて下さい。トッポギの代用に切餅でも作れます。豚バラ肉１００ｇ （Ａ）トッポギ１袋（１５０ｇ） （Ａ）コチュジャン大さじ１ （Ａ）砂糖大さじ１ （Ａ）しょうゆ小さじ１ （Ａ）にんにくすりおろし１/２片 （Ａ）水１００ｃｃ 白いりごま大さじ１
おせちにはかかせない数の子。 市販のたれを使って簡単に作ろう。塩数の子（うす皮むき）３００ｇ 水３カップ 塩小さじ２（約９ｇ） かずの子のたれ適量
メリークリスマス♪すだち鶏もも肉のコンフィ１枚 オリーブオイル大さじ１～３ お好みの野菜適量
ミツカン カンタン酢で♪かぶ２００㌘ ミツカン カンタン酢１５０～２００㏄ 切り昆布３㌘ ※顆粒昆布だし２～３㌘ 塩少々 ゆず皮少々
【切り餅レシピ】切り餅３個（１５０～１６０㌘） 水大さじ２ 砂糖３０㌘～ 塩少々 バター（有塩）１５㌘ 片栗粉適量
わたあめタワー♪牛こま切れ肉２５０ｇ 白菜１/６株 しいたけ６個 白ねぎ１本 焼き豆腐１丁 しらたき１袋 （Ａ）水４００ｍｌ （Ａ）顆粒和風だし小さじ１ （Ａ）しょうゆ１００ｍｌ （Ａ）料理酒１５０ｍｌ わたあめ３袋
コク旨鶏マヨ♬義農味噌伊予のみそ液状タイプ・ばかたれ鶏もも肉３５０～４００㌘ タカラ料理のための清酒大さじ１ にんべん白だしゴールド大さじ１ 片栗粉・米粉各３０～４０㌘ （Ａ）タカラ本みりん大さじ２ （Ａ）マヨネーズ大さじ２強 （Ａ）義農味噌伊予のみそ液状タイプ大さじ１～ （Ａ）ばかたれ（焼肉のたれ甘口）大さじ１～ こめ油（サラダ油）・レタス等適量
角もち３個（１５０ｇ） 牛しゃぶしゃぶ用肉１２０ｇ （Ａ）醤油、酒、みりん各大さじ１ （Ａ）砂糖大さじ１/２ 油小さじ１
クリスマスの食卓に可愛いサラダはいかがですか？ ～サンタのサラダ～ 赤パプリカ１／４個 市販のポテトサラダ8０ｇ 黒ゴマ2粒 ～トナカイのサラダ～ 市販のかぼちゃサラダ8０ｇ 松山あげ少量 赤パプリカ少量 黒ゴマ２粒 ～ツリーのサラダ～ 残った市販のポテト・かぼちゃサラダ残り全部 ブロッコリー１/４株 赤パプリカ残り全部
ミツカン様のレシピを参考にしています。〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート１袋 豚バラ切り落とし肉２５０㌘～ 白菜１/８～１/４玉 白ねぎ１本 にんじん１/３本 えのき１袋 油あげ（うすあげ）１袋 絹厚揚げ・水菜お好みで適量