ツナを加えたソースがピーマンの風味とベストマッチ!ピーマン3~4個 (A)ツナ50g (A)パルテノプレーン1個 (A)塩小さじ1/4 (A)オレガノ小さじ1/4 オリーブ油小さじ1 黒こしょう
ハッピーハロウィン♪かぼちゃのチーズケーキにチャレンジ!焼く時に天板にたっぷりの湯をはり、じっくり蒸し焼きにすると、ひび割れしません。焼けてもすぐ取り出さずに、30分~2時間オーブンの中で寝かせましょう。クリームチーズ100㌘ かぼちゃ(皮・種除く)80㌘ 卵(Mサイズ)2個 グラニュー糖40㌘ ホットケーキミックス30㌘ チョコペン(各色)各1本 (A)水25㏄ (A)粉ゼラチン小さじ1 (A)あんずジャム大さじ2~3
パスタ(1、7mm)200g オリーブ油大さじ1 ウインナー4~5本 玉ねぎ小1個 ピーマン2個 ケチャップ120g 粉チーズ小さじ2 バター20g
鮪に脂がのっているので、そのまま「たれ」をかけるだけで美味しい!大ばち鮪腹身生食用150g まぐろ丼のたれ2袋 ネギ(小口きり)1本 金ごま いりごま適量 酢飯丼2杯分
朝食にぴったり!アボカド1/2個 蒸し豆50g 新玉ねぎ1/4個 (A)パルテノはちみつ入り1コ (A)レモン大さじ2 (A)オリーブ油大さじ1 (A)塩こしょう
かけうめ・めんつゆ・マヨネーズで、コクがあるけど、あっさりたれ。豚しゃぶ用肉160㌘ 名水もやし1袋(200㌘) きゅうり1/2本 (A)寺岡家かけうめ大さじ2 (A)寺岡家のぜい沢なめんつゆ大さじ2 (A)マヨネーズ大さじ2 (B)昆布だし(顆粒)5㌘程度 (B)湯適量 青ねぎ(小口切り)少々
鮭は揚げずに焼くので調理も後かたずけも簡単!だし汁が入ってまろやかな南蛮酢です。生鮭切身2切れ 玉ねぎ1/2個 ピーマン1個 人参1/5本 (A)だし汁40ml (A)酢大さじ4 (A)みりん大さじ1と2/3 (A)しょうゆ、砂糖各小さじ1 (A)赤唐辛子(輪切り)1/2本分 塩少々 片栗粉適量 サラダ油大さじ1
まぜてマジックを使って、手軽な胡麻ダレ和えです。鶏ムネ肉(皮なし)200g とうろく豆1/2袋 しめじ1/2パック 人参1/4本 (A)ハウスまぜてマジック大さじ2 (A)ごま油大さじ1 (A)白ごま小さじ1
カラフル野菜で、カフェ風丼です。鶏もも肉1枚 酒大さじ1 小麦粉大さじ2 パプリカ(赤、オレンジ、黄色)各1/2個 (A)砂糖、酢、醤油各大さじ2 水菜適量 ご飯2膳 (B)マヨネーズ大さじ1 (B)まぜてマジック大さじ1 オリーブオイル大さじ1
豆乳300cc パルテノ100g 生クリーム50cc 砂糖大さじ2 ゼラチン5g 水大さじ1 バニラエッセンス数滴 (A)キーウィ1個 (A)砂糖大さじ1/2 (A)レモン汁少々