• 60分

    ご当地おでん　姫路風おでん！

    ご当地グルメでも有名な姫路おでん。濃く甘い味付けの関東煮（かんとうだき）と関西風の２種類のおでんが存在しますが、生姜醤油で食べるおでんはぜ～んぶ姫路おでんです(^_-)-☆
    ごぼう巻・平天（さつま揚）各２個 牛すじ肉（下処理したもの）５０～１００㌘ 大根・板こんにゃく各２～３切れ ゆで卵・ちくわ・結び昆布・厚揚げなど各２個程度 （Ａ）だし汁（かつお出汁）８００㏄ （Ａ）砂糖大さじ２～３ （Ａ）うす口しょうゆ大さじ２～３ （Ａ）料理酒・みりん各大さじ１ （Ａ）塩小さじ１/２ おろし生姜・しょうゆ各適量 

  • ポテサラツリー＆　トマトうずらのたまごサンタ

    想い出に残るクリスマス٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ クリスマスツリーポテトサラダ♪
    ポテトサラダ５００㌘ パプリカ（赤・黄色）１/４個 フリルレタス適量 プチトマト６個 うずらのゆで卵６個 黒ごま・ケチャップ少々 

  • チキンソテーカルボナーラソース♪（きちんと受かるぼなーら）

    シンプルにソテーした鶏肉が濃厚なソースによく絡んでおいしいです。受験生応援！
    鶏もも肉２枚 クレイジーソルト・ブラックペッパー・小麦粉各適量 お好みのきのこ（しめじ、エリンギ、椎茸など）合わせて２００ｇ 玉ねぎ（みじん切り）５０㌘ ベーコン３５ｇ バター１５ｇ 小麦粉大さじ１弱 （Ａ）牛乳２００ｃｃ （Ａ）卵黄１個 （Ａ）粉チーズ大さじ１強 塩・ブラックペッパー・パセリ各少々 付け合わせ野菜お好みで 

  • 合格だるま勝つカレー

    カツカレーで受験生応援！
    ハウスバーモントカレー１/２箱（１１５㌘） 牛肉（うす切り・切り落し）１５０㌘ 玉ねぎ２００㌘ にんじん１００㌘ サラダ油適量 水適量（７００㏄程度） ★豚カツ１枚（８切れカット） ★ウインナー（赤）９本（８本半使用） ★ゆで卵１個（４切れ使用） ★とろけるスライスチーズ２枚 ★海苔適量 温かいごはん適量 

  • 湯煎で作る炊き込みご飯

    アイラップや湯煎使用可能なポリ袋を使用して、湯煎レシピ（パッククッキング）で、災害時にも役立つレシピになります。もしもに備えて、日頃から取り入れる事をおすすめします。お米は無洗米がおすすめに。熱源はカセットコンロが便利です。
    無洗米・水各１カップ 乾燥揚げ適量 ぶなしめじ１/４個 塩昆布大さじ１ （Ａ）しょうゆ・みりん各大さじ１ アイラップか湯煎可能な袋 

  • かぶとにんじんのお漬物

    創味だしがきいたまろやかなお酢を使って、買うとお高い↑蕪のお漬物を手作り♪季節の手仕事。
    かぶ（スライス）３００㌘ にんじん３～４㌢（３０㌘） （Ａ）水４００㏄ （Ａ）塩大さじ１弱 創味だしがきいたまろやかなお酢１００㏄ 砂糖小さじ１～３ 出汁昆布３～５㌢長さ 赤唐辛子（種を取って輪切り）１/３本 

  • 60分

    ご当地おでん　北海道風おでん！

    昆布風味が豊なだしに、海と山のごちそうを入れた、贅沢おでん♪白子が美味しい！
    （Ａ）北海道万能根昆布だし大さじ３ （Ａ）白だし大さじ３ （Ａ）水９００㏄ ホタテ（ボイル）３個 ふき（水煮）４～６本 マフラー（四角で長いさつま揚げ）３枚 じゃがいも２～３個 大根・こんにゃく・ゆで卵・はんぺんなどお好みで各２～３個 タラの白子・つみれなどあればより北海道風に 

  • チキンステーキ

    コールドスタート！でチキンのソテー♪
    鶏もも肉２枚 にんにく１片分 塩少々（肉の重さの０.９％目安） あらびき黒こしょう少々 こめ油（またはサラダ油）大さじ１ 

  • 里芋のたっぷりガーリック炒め

    煮るだけじゃなくて炒めてみよう！
    里芋大５個（約４５０ｇ） ニンニク３片 オリーブオイル大さじ３ クレイジーソルト適量 

  • ラ・フランスのバターソテー

    ラ・フランス２個 バター１５～１６ｇ グラニュー糖大さじ３ レモン汁大さじ１ ミント・シナモンお好みで適量 

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