あさり１パック 新じゃがいも２個 にんにく１カケ オリーブオイル又はバター大さじ２ 酒又は白ワイン大さじ２
シャンタンＤＸでスープ♪冷蔵庫の残り物野菜や餃子で中華スープをどうぞ！ほうれん草１/３束 生しいたけ３枚 人参１/５本 絹ごし豆腐１/２丁 溶き卵１個 （Ａ）シャンタンＤＸ大さじ１と１/２ （Ａ）水３カップ（６００ｍｌ） （Ａ）薄口しょうゆ小さじ１ （Ａ）塩小さじ１/４ （Ｂ）片栗粉大さじ１ （Ｂ）水大さじ２ ごま油小さじ２
なす２本 みょうが１本 大葉４枚 塩小さじ２/３ 梅干し２〜３個 （A） 酢小さじ2 （A） 麺つゆ（濃縮２倍）小さじ2 （A） 砂糖小さじ１
木綿豆腐１丁 オクラ８本 トマト大１個 大葉５枚 （A） ごま油大さじ３ （A ） レモン汁大さじ３ （A） しょうゆ小さじ２/３ （Ａ） 塩少々 （A ） 粗挽きこしょう少々 （A） いりごま大さじ１
中華万能調味料＜シャンタンＤＸ＞を使った中華丼です。豚肉薄切り６０ｇ 茹でうずら玉子４個 白菜１２０ｇ にんじん ・ ピーマン各２０ｇ しいたけ３０ｇ たけのこ（水煮）４０ｇ きくらげ１０ｇ サラダ油大２ ご飯２人分 ＜合わせ調味料＞ 創味シャンタンＤＸ６ｇ (Ａ) しょうゆ ・ 片栗粉 ・各小２ (Ａ) 水 ２４０ｍｌ
和え物にぴったりなほうれん草で、お弁当や晩酌の1品にいかがですか。 ほうれん草１束 ちくわ１本 （A) 麺つゆ（ストレート）大さじ３ （A) ごま油小さじ１ （A) 白ごま大さじ１ （A) 鰹節適量
シンガポール料理を家庭で作ろう♪炊飯器でチャチャット出来ま～す。鶏もも肉１枚 米２合 砂糖小さじ１ 塩小さじ１/２ 生姜（すりおろし）小さじ１ にんにく（すいおろし）小さじ１ 料理酒大さじ１ 鶏ガラスープ小さじ２ レタス・きゅうり・トマトなど生野菜をそえて。
タイの串焼きをサテと言いま～す♪アジアン料理をフライパンで！鶏もも肉２００ｇ(１枚） なす１本 しいたけ４枚 エリンギ２本（大きければ１本） （Ａ）カレー粉大さじ１ （Ａ）砂糖小さじ１ （Ａ）ナンプラー小さじ２ （Ａ）塩・こしょう少々 （Ａ）生姜・にんにく（すりおろし）各小さじ１ ココナッツオイル（オリーブオイルでも）大さじ４
生春巻き！かにかまでお手軽価格♪くるくる巻いて、ソースは鷹取ドレッシングで。ライスペーパー４枚 かにかま１パック 貝割れ１/２パック きゅうり１/２本 鷹取ドレッシング適量
グラノーラ♪マシュマロとトロピカル・ドライフルーツーで超簡単お菓子。フルーツグラノ―ラ２５０ｇ ドライフルーツ（ミックス）９０ｇ マシュマロ９０ｇ バター（マーガリン）８０ｇ