ボイルホタテ６個 片栗粉適量 サラダ油大さじ１ （Ａ）醤油大さじ２ （Ａ）砂糖、みりん、酒各大さじ１ 長ネギ１/２本
鱧切身（骨切りした物）１２０ｇ 玉ねぎ１/２個（約１３０ｇ） 卵２個 青ねぎ１～２本 （Ａ）だし汁１００ｍｌ （Ａ）酒大さじ２ （Ａ）薄口しょうゆ・みりん 各大さじ１ （Ａ）砂糖小さじ１/２
鱧切身（骨切りをした物）１５０ｇ 大葉４枚 天ぷら粉６０ｇ 水８０ｍｌ 揚げ油適量
かぼちゃ１００ｇ ピエトロドレッシング大さじ１ いりごま少々
鶏がら・豚骨・香味野菜をじっくり時間をかけて煮出したオリジナルスープをベースにオイスターソースを加えました。サニマ・キッチン 八宝菜のたれ１袋 豚バラ肉１００ｇ 白菜２５０ｇ 人参３０ｇ 生しいたけ４０ｇ イカ５０ｇ むきえび５０ｇ
基本の甘酢ダレの中にはちみつとケチャップを加えることにより、まろやかでほどよい酸味の甘酢あんに仕上げました。サニマ・キッチン 甘酢あん１袋 肉団子１５～２０個（２００ｇ） 玉ねぎ（大）１/２個（１５０ｇ） 人参（中）１/２個（１００ｇ） ピーマン（中）２個（４０ｇ）
【辛い。だから旨い】 豚ひき肉を炒めた中に、中華調味料に必須の４種の醤を加え、濃厚で本格的な香り、辛み、旨み、コクのあるたれに仕上げました。サニマ・キッチン 麻婆ソース（花椒香る辛口）１袋 豆腐１丁
さわら切り身２切れ 塩こしょう少々 小麦粉２０ｇ 溶き卵１個 パン粉大さじ５ タルタルソース適量 お好みの野菜適量
防災リュックにアイラップ♬パスタ（１.６ｍｍ）１００ｇ 市販のミートソース１人前 アイラップ１袋
【焼こう】秋のまったりお外ごはん♬秋鮭切り身４切れ 玉ねぎ１/２個 まいたけ５０ｇ ぶなしめじ５０ｇ エリンギ５０ｇ バター２０ｇ 醤油適量