お正月のおもてなしに、いかがですか？まぐろのブロック1パック きゅうり・トマト青ねぎ各お好みで 金ごま少々 （Ａ）マグロのたれ2袋 （Ａ）レモン少々
野菜の甘みもありソースとマチしています。大根・人参・玉ねぎ各1/4本 鶏モモ肉1枚 生姜2欠けら 鶏ガラスープ小さじ2 （Ａ）醤油・酒各大さじ1 （Ａ）オイスターソース大さじ1/2 酒大さじ1 胡椒少々 片栗粉大さじ1/2 サラダ油大さじ1
大根の歯ごたえもあり、こくのあるお味になりました。カキ（生がき）１０個 大根・人参・玉ねぎ各1/4本 ベーコン3枚 生クリーム大さじ1・1/2 鶏ガラスープ小さじ2 クリームシチューの素3欠けら 水適量 サラダ油大さじ1 乾燥パセリお好みで
ヘルシーチャーハンです。大根２００ｇ 大根の葉（あれば）３０ｇ 油揚げ１枚 くらしモアちくわ１本 白だし大さじ１～２ こめ油大さじ２ ご飯（温かいもの）２５０～３００ｇ 塩小さじ１/２ こしょう（お好みで）少々
国産キャベツ使用ロールキャベツ（冷凍）４個 （Ａ） 鶏ガラスープの素大さじ１/２ （Ａ） オイスターソース小さじ１ （Ａ） こしょう適量 （Ａ） 水３００ｃｃ （Ｂ）牛乳１００ｃｃ （Ｂ）片栗粉大さじ１/２強 パセリ 適量
（材料） １８㎝のパイ皿１枚分 冷凍パイシート１～２枚 ベーコン２枚 じゃがいも１個 ブロッコリー５０ｇ位 バター大さじ１ 卵２個 生クリーム 牛乳各５０ｃｃ 塩 こしょう少々 ピザ用チーズ５０ｇ
ジュースで作るとお子様でもオッケー。 スパイシーな飲み物です。シロップの作り方 水１０００ｃｃ 砂糖１ｋｇ シナモン、ローリエ、カルダモンシナモンは１～２本ローリエ１枚 グローブ、ブラックペッパーなど。 レモンや、オレンジ１個 ※ぶどうジュース（ヴェルチなど）お好みの量 ※大人は赤ワインお好みの量
寒くなると美味しくなるかぶを柔らかく煮こんだとろみのあるスープは体の芯から温めてくれます。好みで豆板醤を加えるとパンチが効き、また違ったおいしさがあります。かぶ１２０ｇ かぶの葉少々 干ししいたけ１枚 しめじ２０ｇ 人参３０ｇ 鶏ガラスープの素小１ 水２２０ｃｃ 酒小２ 片栗粉小２/３ 水小２/３ 豆板醤適宜
ブロッコリーとかぼちゃを使った和え物です。かぼちゃ８０ｇ ブロッコリー４０ｇ ミニトマト４個 （Ａ）マヨネーズ１０ｇ （Ａ）牛乳小２ （Ａ）粒マスタード６ｇ
シチューのルーで簡単に！あさり１パック ほうれん草１束 じゃが芋２個 人参 牛乳200ｃｃ シチュールー１箱（９５ｇ） 水４カップ 塩コショウ少々