• とうもろこしご飯

    久原醤油・とうもろこしを入れておいしい炊き込みごはんの素を使ってます。かつおと昆布のだしがしっかりきいていて、とうもろこしの甘みがひきたちます。
    米2合 とうもろこし1本 久原 とうもろこしを入れておいしい炊き込みご飯の素1袋 

  • かまたまうどん

    香川屋本店 讃岐うどん2袋 久原醬油 あごだしつゆ小さじ1 卵2個 卵の黄身(トッピング用)2個 刻みのり少々 刻みねぎ少々 天かすお好みで 

  • 鍋もお湯も不要!! アイラップでとうもろこし

    とうもろこし1本 アイラップ1袋 

  • ハーブウォーター

    生のフレッシュハーブを使って爽やかなハーブウォーターを作ってみませんか? レモン・オレンジなどの柑橘類のフルーツをプラスする事で、飲みやすくなります。
    ミント5房~ レモン1/3個 水500cc 

  • にんにくやきタレで 長芋焼き

    【スタミナレシピ】
    長芋150g~200g にんにくやきタレ大さじ2~ 無塩バター15~20g 刻みねぎ・刻みのり少々 

  • 原木椎茸のたたき風

    ほっこり╰(*´︶`*)╯♡高知の地元ごはん♡
    生しいたけ5~8枚(150㌘) 玉ねぎ(スライス)1/4個 人参1/8本 プチトマト3~5個 青ねぎ(小口切り)適量 片栗粉・揚げ油適量 お好みのぽん酢適量 おろしにんにく・おろし生姜少々 

  • ローストビーフ丼

    『ばかたれ甘口』を使って
    牛ももブロック(またはアンガス牛ステーキ)400~450㌘ 塩・こしょう適量 ばかたれ甘口(焼肉のたれ)150㌘ 白ワイン(または料理酒)50㏄ ごはん丼2杯分 卵黄2個 レタス・プチトマト適量 

  • 塩レモン&クミンの アンガス牛ブロシェット

    今年も肉祭り!
    アンガス牛ステーキ肉400~450㌘ 塩小さじ1 黒こしょう適量 (A)こめ油大さじ2 (A)レモン果汁大さじ2 (A)パプリカパウダー小さじ2 (A)クミンパウダー小さじ1/4 

  • 牛ステーキ肉の ひつまぶし風どんぶり

    2022年話題の肉まぶし!内堀醸造のバルサミコ酢でソースを作ります。ステーキの焼き方。
    牛ステーキ肉1枚 塩・こしょう適量 (A)バルサミコ酢大さじ3 (A)醤油大さじ2 (A)バター8㌘ ごはん適量(丼1杯分) 青ねぎ・刻み海苔・わさびなどお好みで 出汁(ほうじ茶などでもOK) 

  • 半晦日にお雑煮

    半晦日とは6月30日のことです。6月30日は「夏越ごはんの日」夏越ごはんは、雑穀ごはんの上に夏野菜を使った「茅の輪」をイメージした丸いかき揚げをのせ、東京を中心に新しい行事食として推奨されています。食べることで無病息災を祈ります。
    切り餅2個 鶏もも肉80g 人参30g ほうれん草1株 しいたけ1個 紅白かまぼこ20g あごだしつゆ50g 水400ml 

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