フルーツトマト２個 春雨１５ｇ キュウリ１本 塩少々 和風ドレッシング大さじ３ いりごま適宜
にんにく・唐辛子もピリッときいて、あさりとしょうゆ糀であっさりおいしい和風パスタです。あさり（殻つき）１パック 春キャベツ１５０ｇ スパゲッテイ２００ｇ 塩適量 酒大さじ１ （Ａ）輪切り唐辛子１/２本分 （Ａ）にんにく１片分 （Ａ）オリーブ油大さじ１ 生しょうゆ糀大さじ２ 茹で汁７０ｃｃ 塩こしょう少々
卵を使用しないから、卵アレルギーのお子様も安心して頂けます。とっても簡単なのでおうちでぜひ作ってみてください。森永ホットケーキミックス１５０ｇ 砂糖大さじ３ バター４０ｇ 牛乳大さじ２ チョコチップなどお好みで
イカのうま味が大根にしみて美味しい。ほっとする味です。大根１／２本 イカ１パイ だし汁３００ｃｃ こんぶ適量 Ａ 醤油大さじ３ Ａ 酒大さじ２ Ａ 砂糖・みりん各大さじ１
素材の旨味をあっという間に引き出してくれる醤油麹の力を入れ痛感させられる一品。生魚が苦手な人でも醤油麹で和えるときっと食べられるはず。一口食べると丼が空っぽになるまでかき込んでしまう美味しさです。お好きな刺身1パック分 オクラ4本 山芋3センチ長さ 醤油麹適量 大葉2枚 ねぎ（小口切り）少々 （お好みで）わさび少々 ご飯丼2杯分
にんにく風味のマヨソースをかけました。 勿論お好みのソースをかけても！うちわエビ６匹 Ａ マヨネーズ大さじ１ Ａ 醤油大さじ１/２ Ａ おろしにんにく（チューブ）小さじ１/２ Ａ 塩小さじ１/３ Ａ 酒大さじ１ Ａ レモン汁小さじ１/２ 七味唐辛子少々 青ねぎ（小口切り）少々
オクラと豚肉であんを作って厚揚げにかけます。豆腐でも焼き豆腐でも出来ます。厚揚げ３００～４００ｇ オクラ１パック 豚切り落し肉８０～１００ｇ 生姜のせん切り少々 Ａ だし汁１５０ｍｌ Ａ 醤油大さじ２ Ａ みりん、酒各大さじ１ Ａ 塩少々 水溶き片栗粉適宜
とってもヘルシーなサラダです生わかめ４０ｇ きゅうり１/３本 キャベツ１枚 玉ねぎ１/４個 トマト、レタス適宜 緑豆春雨１０ｇ A ポン酢大さじ３ A サラダ油大さじ１ A 塩、こしょう各少々
牛切（切り落とし・細切れ）１５０ｇ ピーマン２個 茹で筍８０ｇ 生姜のせん切り１/２かけ分 白ねぎ１/４本 （Ａ）酒、醤油各大さじ１/２ （Ａ）片栗粉大さじ１/２ オイスターソース大さじ１ （Ｂ）醤油、酒各大さじ１/２ （Ｂ）砂糖小さじ１ （Ｂ）こしょう少々 水溶き片栗粉適量
いつもの野菜とは違った野菜で作る、牛肉の炒め物。セロリの歯ごたえとトマトの酸味がいい味出してますよ。牛切り落とし肉１５０ｇ にんにくみじん切り１片分 セロリ１本 トマト２個 サラダ油大さじ１ A ガラスープの素小さじ１/２ A オイスターソース大さじ１ A しょうゆ大さじ１/２ 塩・粗引きこしょう各少々 ごま油少々