スパゲッティ１８０ｇ トマト中２個 ゆでたこ１００ｇ すりおろしニンニク１/２片分 レモン汁大さじ１ 大葉５枚 オリーブ油大さじ２と１/２ しょうゆ大さじ２と１/２ ※ 塩 ・ こしょう
焼くとかたくなりがちな牛もも肉も塩麹でやわらか☆ヘルシーな牛もも肉がおいしくいただけます♪♪牛もも肉（ステーキ用角切り肉）１００ｇ （Ａ）塩麹小さじ２ （Ａ）すりおろしにんにく小さじ１／２ 荒挽き黒こしょう適量 オリーブ油（またはサラダ油）適量
薄切りのお肉をくるくる巻いたカツはとっても柔らかでジューシー。さっぱり梅風味が食欲をそそります。豚薄切り肉8枚 梅肉大さじ1/2 いりごま大さじ1 大葉12枚 パン粉適量 小麦粉適量 溶きたまご1/2個
生のズッキーニは独特のシャクシャクした食感で、一度食べるとくせになります。ピリッと香る山葵の清涼感が気持ちいい一品です。ズッキーニ1本 （A)醤油大さじ1 （A)酢大さじ2 （A)山葵少々 もみ海苔適量
すぐ出来ておつまみにぴったり！！味噌味がししとうに合いますよ。ししとう１００ｇ（１５～１６本） しめじ１/３パック 日ハム ゼロハーフベーコン１パック（4枚入り） （Ａ）味噌・みりん・酒各大さじ１ （Ａ）砂糖大さじ１/２強 （Ａ）しょうゆ小さじ１ （Ａ）ほんだしの素少々 ごま油大さじ１ いりごま適量
塩焼きとは一味違った時鮭の旨みを薄味しょうゆでいただく一品です。生時鮭（薄塩とかでも可）２切れ 貝割れ大根適量 しょうゆ大１ 酒大３ 片栗粉適量 サラダ油大１
肩ロース肉（焼肉用）２００ｇ キャベツ３枚 ピーマン２個 玉ねぎ１/２個 秘伝の焼肉のたれ（ダイショー）大３～４（お好みで・・） いりごま（白）適量
※暑い夏にぴったり！ パスタ160ｇ ゆでタコ約150ｇ トマト1個 ★乾燥バジル適量 ★にんにく（すりおろし）1カケ ★オリーブオイル50ｃｃ ★酢50ｃｃ ★砂糖大さじ1～2 ★塩、こしょう、鶏ガラスープの素各少々
粗くきざんだ新生姜のピリ辛がさわやかです。たこ約１５０ｇ きゅうり２本 わかめ小１パック 新生姜（粗みじん切り）２カケ分 （Ａ）酢大さじ２ （Ａ）砂糖大さじ１弱 （Ａ）みりん大さじ１/２ （Ａ）しょうゆ小さじ１ （Ａ）ごま油小さじ１ （Ａ）塩ひとつまみ いりごま適量
しょうゆ糀に漬けただけのお味だけです♪真たこ（ゆで）１５０ｇ ★しょうゆ糀大さじ１／２ 片栗粉適宜 揚げ油適宜