• バレンタイン♥チョコケーキ

    市販のスポンジ台で簡単!技あり!
    市販スポンジ台(6号)1台分 チョコレート150㌘ メグミルク ホイップ(低脂肪)100㏄ (A)砂糖大さじ1~ (A)水100㏄ (A)ラムエッセンス数滴 らくらくホイップ(市販)1箱 チョコペンなど、お好みの飾り適量 

  • 明太塩あんかけ天津飯

    卵4個 明太子1/2〜1腹 かにかま2本 ご飯2人分 小口切りにしたねぎ 少々 A 水 350cc A 塩小さじ1/2 A 酒大さじ1 A 鶏ガラスープの素小さじ1と1/2 A 片栗粉大さじ1 A こしょう少々 ごま油少々 塩少々 サラダ油適量 

  • グレの煮付け

    グレ(メジナ)片身1/2尾分 わかめ50g 木綿豆腐1/2丁 生姜1カケ ★しょうゆ1/2カップ弱 ★砂糖大さじ3 ★みりん大さじ3 ★酒1/2カップ ★水適量 

  • 15分

    ぶりのにんにくポン酢がけ

    にんにくの香りが食欲をそそります。
    ぶり切身2切れ サラダ油大さじ1 小麦粉適量 塩コショー少々 ★ポン酢大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★にんにく1かけ かいわれ菜、大葉や水菜などの野菜適量 

  • 15分

    大根と人参のサッと炒め

    大根を炒める事ってあまり無いと思いますが、炒めても美味しいですよ。
    大根200g 豚肉切り落し100g 人参5cm 溶き卵1個分 (A)だしの素小さじ1/2 (A)醤油大さじ1 (A)砂糖大さじ1/2 (A)酒大さじ1 (A)塩少々 

  • マンボウ

    マンボウ 塩、コショウ少々 小麦粉、卵、パン粉適宜 にんにく葉1束 からし酢みそ適宜 

  • タタキと春キャベツのサラダ

    かつおのタタキ100g 春キャベツ大2~3枚 大葉3枚 しょうが少々 A しょうゆ、酢各大さじ1 A みりん、サラダ油各大さじ1 A すりおろしニンニク小さじ1/2 ※ 塩 

  • 30分

    材料3つ!丸めるだけ?簡単トリュフ★

    板チョコレート(ミルク)2枚 牛乳(お好みで加減)小さじ1 ココアパウダー適量 

  • オードブルタラモ

    たらことじゃがいもでタラモ。オードブルに朝食に気軽に!
     じゃがいも大1個  たらこ1/2腹  生クリーム50CC バケット4切れ  バジル適量  塩少々  コショウ少々   

  • ベジチョコフォンデュ

    意外な美味しさにビックリ!!たっぷりチョコディップをつけて、どうぞ。
    明治ミルクチョコレート1枚分(58㌘) ※まろやかに牛乳20㌘ ※ 濃厚に生クリーム30㌘ ※ さわやかにヨーグルト25㌘ お好きな野菜適量 セロリ・にんじん・パプリカ・プチトマト ブロッコリー・ピーマンなど 

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