簡単にできるおやつです。フライパンに多めの油を入れて揚げれば、後始末も簡単。さつま芋1本(150g) 塩少々 (A)砂糖大さじ2 (A)水大さじ1 (A)醤油小さじ1/2
作り置きのポテトサラダで作るので時間もかかりません。ロールパン4個(約140g) ザワークラウトのポテトサラダ100~120g スライスチーズ2枚 練りからし適量
乳酸発酵野菜(ザワークラウト)で味付けができます。じゃが芋180g ザワークラウト80g ゆで卵1個 ロースハム2枚 マヨネーズ大さじ2~3 塩、こしょう各少々
電子レンジを使って時短調理!その日に食べれます。キャベツ200g 塩小さじ2/3 酢1と1/3 砂糖大さじ2/3
白ワインで作る、酸味の効いた大人のオシャレ鍋です。もちろんワインにも合いますよ。ブラックタイガー4匹 ベビーホタテ5個 ホンビノス貝(あさりでもオッケー)2個 鱈切り身2切れ あらびきウインナー2本 しめじ1/4房 じゃがいも1/2個 サラスパ30g バター10g (A)白ワイン(安価な物でもオッケー)150cc (A)水150cc (A)おろしにんにく小さじ1/2 (A)塩小さじ1/2 あらびきブラックペッパー少々
ザワークラウトとはキャベツの酢漬けでドイツで食されるそうです。付け合わせで食べる量なら余りがちになるので、煮たり焼いたりしてアレンジできます。今回は肉巻きで焼肉のたれで簡単に味付けできるようにしました。キャベツの酸味が焼肉のタレと合います!!S&Bシーズニング ザワークラウト風1袋 カットキャベツ150g 豚ばら肉150g ケンショーにんにくやきタレ大さじ1~2 小麦粉・塩こしょう適量
じっくりカリカリに焼いたじゃがいもと、ベーコンの脂の旨味がビールによく合うおつまみです♪♪ おいしそうな焼き色を付ける事が、成功の秘訣です。じゃがいも(メークイン)2個(200g) ベーコン50g にんにく1片 オリーブオイル大さじ2 パセリ(みじん切り)大さじ1 バター小さじ1/2 塩、粗挽黒こしょう各少々 粒マスタード(お好みで)適量
本場の唐揚げ粉と、ヤンニョンチキンソースを使ってお家で韓国ごはんを楽しもう!!2度揚げすることでサクサクのチキンが出来上がります。鶏もも肉1枚(300g) ザクザクチキンパウダー(唐揚げ粉)40と10g 水50ml 塩こしょう小さじ1/2 ヤンニョムチキンソース適量 揚げ油適量
ホクホクじゃが芋とほんのり甘いさつまいもが絶妙!パリッとシャウエッセン&チーズとあう~(*^^*)ちょっぴり秋色のホットプレートメニュー。シャウエッセン12本くらい さつまいも1本 じゃがいも1個 にんじん1本 オリーブオイル(またはこめ油)大さじ1/2 パセリ(みじん切り)適量 (A)牛乳100㏄ (A)米粉大さじ1 (A)くらしモア3種のとろけるチーズ150㌘ (A)S&Bにんにく岩塩適量
韓国家庭料理です。お誕生日の朝や産後など特別な日にいただく韓国の牛肉わかめスープ。牛肉100g わかめ(塩蔵)適量 つぶしにんにく小さじ1 うす口しょうゆ大さじ1 塩少々 ごま油大さじ1 こしょう少々