味噌床を作っておけば、漬け込むだけで簡単に出来ます。豚バラブロック２００～２５０ｇ （Ａ）味噌３０ｇ（大さじ１と１/２） （Ａ）醤油小さじ１ （Ａ）みりん･酒･砂糖各大さじ１ （Ａ）生姜すりおろし小さじ１ （Ａ）にんにく（チューブ）２～３ｃｍ 付け合せ野菜適量
味噌漬けの豚バラブロックを焼いてから丸ごとのっけて炊き込んじゃいましたー♪ 味噌味のご飯に焼いた豚バラ・・・んまっー♪米２合 豚バラブロック２００～２５０ｇ 白ネギ１本 （Ａ）味噌･酒大さじ２ （Ａ）みりん大さじ１ （Ａ）砂糖小さじ１ （Ａ）生姜すりおろし小さじ１ （Ａ）にんにく（チューブ）２～３ｃｍ （Ｂ）味噌･酒各大さじ１ （Ｂ）醤油小さじ１ （Ｂ）和風顆粒だし小さじ１
かぼちゃ（種なし）２００ｇ ベーコン ハーフ２～３枚 玉ねぎ1/６個 ヨーグルト（プレーン）大さじ２と２/３ マヨネーズ大さじ１ 塩少々 こしょう少々 スライスチーズ１/２枚
ぽん酢でも出来ますよぶりの切り身２切れ 白ねぎ１/２本 小麦粉適量 ごま油大さじ１ （Ａ）酢大さじ１ （Ａ）しょうゆ大さじ１ （Ａ）みりん大さじ１ （Ａ）顆粒だし少々 （Ａ）赤唐辛子（小口切り）少々
お家でささっと！ゆでそば２玉 鶏もも肉８０ｇ 人参３cm ささがきごぼう少々 生しいたけ１～２個 かまぼこ４切れ 細ねぎ３本 だし汁（いりこだし）３カップ （Ａ）みりん大さじ２と１/２ （Ａ） しょうゆ、大さじ３ （Ａ）酒大さじ２ （Ａ）塩（好みにより）一つまみ
木綿豆腐１/２丁（２００ｇ） 牛薄切り肉１２０～１５０ｇ 白ねぎ１/２本 塩、こしょう各少々 片栗粉適量 砂糖大さじ１/２ しょうゆ大さじ１ カレー粉大さじ１/２ サラダ油小さじ２
豚バラ肉１５０ｇ にら１/２束 もやし１/２袋 人参３ｃｍ にんにくみじん切り小さじ２ （Ａ）液体みそ大さじ１と１/２ （Ａ）豆板醤小さじ１ （Ａ）砂糖小さじ１ （Ａ）しょうゆ小さじ１/２
豚しゃぶしゃぶ肉２５０ｇ 白菜１/４株（４００ｇ） きのこ（お好みの）１００ｇ 長ネギ１本 水菜１/２束（１００ｇ） 人参１/４本（５０ｇ） 豆腐１/２丁 モランボン 至福のゆず醤油鍋スープ
人参１と１/２本（２００ｇ） 水１００ｃｃ 塩ひとつまみ （Ａ）れいほく高原牛乳１５０ｃｃ （Ａ）生クリーム５０ｃｃ （Ａ）コンソメ１個 きざみパセリ又は粉パセリ少々
酢みかん王国土佐で愛される、宿毛の特産品柑橘、『直七』。余ったらきゅっとサイダーに絞っちゃいましょー！爽やかドリンク(#^.^#)【モクテルｍｏｃｋｔａｉｌ】直七（柑橘）のしぼり汁大さじ１/２～１ 三ツ矢サイダー５００㍉㍑ 氷適量