鶏もも肉１枚（２００ｇ） 塩・こしょう少々 片栗粉適量 人参１/３本（５０ｇ） 玉ねぎ１/４個（６０ｇ） れんこん１/２節（６０ｇ） なす１本（７０ｇ） さやいんげん４本 揚げ油適量 （Ａ）ミツカン カンタン酢１５０ｍｌ （Ａ）水５０ｍｌ （Ａ）醤油小さじ２ （Ａ）しょうがチューブ小さじ１/２ 片栗粉小さじ２
グリグラ とりもも唐揚げ４個 卵２個 めんつゆ（２倍濃縮）大さじ２ 水１００ｍｌ ねぎ適量
グリグラ とりもも唐揚げ４個 S&B きざみバジル大さじ１ 水小さじ１ シュレッドチーズ適量
グリグラ とりもも唐揚げ４個 オニオンサラダ１袋（５０ｇ） キユーピー レモンドレッシング５０ｇ
グリグラ とりもも唐揚げ５～６個 グリグラ タルタルソース８０g キューピー テイスティドレッシング 黒酢だまねぎ４０ｇ レタス適宜 トマト適宜
ばかたれの万能のたれでアレンジ自在！！ 甘いタレが豚肉にからんで、生姜の千切りがアクセントになっておすすめの一品に。豚バラ肉１５０ｇ 生姜５０ｇ ばかたれ（焼肉のたれ）大さじ１～２ 米粉（片栗粉）適量 塩こしょう適量 こめ油大さじ１
白方の牡蠣を使いました。白方のかき１パック（１５０ｇ） ダイショー かき鍋スープ１パック 白菜１/４個 焼き豆腐１パック（２５０ｇ） 春菊４束 糸こんにゃく（白）１パック（２００ｇ） しめじ１/３個（５０ｇ） ささがきごぼう１パック（１００ｇ） 人参（花形）２個 うどん１玉
塩かずの子４００ｇ 塩小さじ１ 水１Ｌ 畠中醤油 かずの子たれ１個（３６０ｇ）
セレベス（赤目芋・赤芽芋）の煮っころがし♬セレベス（里芋でもＯＫ！）正味３５０㌘ こんにゃく１５０㌘ 干ししいたけ・すじなしいんげん各２～３コ （Ａ）水・しいたけの戻し汁あわせて３００～４００㏄ （Ａ）砂糖（黄ザラメ使用）大さじ１強（１５～２０㌘） （Ａ）顆粒だし小さじ２程度（５～６㌘） しょうゆこうじ小さじ１ 味噌２０㌘
エバラのなべしゃぶを使って♪エバラ様のＨＰを参考にしています。エバラなべしゃぶ１袋（１００㌘） 豚バラしゃぶしゃぶ用１００～２００㌘ キャベツ・にんじん・玉ねぎ適量 もやし１袋 パプリカ（赤）１/２個 ニラ（青ねぎ）少々