和歌山県の郷土料理。日本の本格的な捕鯨の起源は江戸時代の和歌山県太地町とされています。高知の捕鯨は、和歌山の太地から移り住んだ人たちからの技術の伝授と土佐湾という地形により盛んになりました。鯨赤身１５０㌘ （Ａ）おろししょうが１０㌘ （Ａ）おろしにんにく５㌘ （Ａ）料理酒・みりん大さじ１ （Ａ）醤油大さじ２ （Ａ）塩・こしょう少々 米粉or片栗粉適量 揚げ油適量 レモンお好みで
南瓜３００ｇ 鶏ひき肉１００ｇ しょうが１/２片 油少々 （Ａ）しょうゆ大さじ１と１/２ （Ａ）白だし小さじ２ （Ａ）砂糖小さじ１ （Ａ）酒大さじ１ （Ａ）みりん大さじ１ （Ａ）水２００ｍｌ （Ｂ）片栗粉大さじ１ （Ｂ）水大さじ１
揚げた鱈を入れることで、つゆと大根おろしが絡まりやすくなります。おろし生姜やゆずこしょうを添えてどうぞ。鍋〆にはうどんや餅がおすすめです。久原海鮮よせ鍋つゆ１袋 たら切り身（骨とり切身）１８０㌘ 鍋豆腐１/２丁 鍋野菜セット１パック 大根１/２本 片栗粉・揚げ油適量 料理酒少々
調理用トマトボンリッシュで作るチキンの煮込みはトマトの旨みたっぷりの一皿です！鶏もも肉２枚 たまねぎ１/２個 ボンリッシュトマト４個 Ｓ＆Ｂシーズニング チキンのトマト煮１袋 バジルの葉適量
つまみのりの風味が効いてて、これめっちゃ美味しい！ご飯茶碗２杯分 卵４個 青さのり入りつまみのり４ｇ （Ａ）水２４０ｍｌ （Ａ）白だし（七福）大さじ２ （Ａ）みりん小さじ１ 水溶き片栗粉（水＋片栗粉）各１ 刻みネギ又は三つ葉適量 油大さじ１～
サーモンのカルパッチョをバケットにのせたオードブルの１品に。サーモン１００ｇ トマト中１個 クリームチーズ３０ｇ ベビーリーフ適量 バゲット適量 （Ａ）オリーブオイル大さじ１ （Ａ）白だし（七福）小さじ１ （Ａ）レモン汁小さじ１ （Ａ）粗挽き黒こしょう少々 （Ｂ）マヨネーズ大さじ１ （Ｂ）にんにくすりおろし（チューブ）１ｃｍ
ミンチを練る手順を麦豚ハンバーグを使って時短！麦豚ハンバーグ２個入り１パック 白菜１/４個（正味７００㌘程度） （Ａ）水２００ｃｃ （Ａ）塩少々 ぽん酢適量 大根おろし適量
パーティーのお供に！！ワンハンドで食べれるのでおすすめの一品に。他にも季節の果物を細かく切ってクリームチーズと和えてクラッカーにのせてもいいですね。ちょっと贅沢なひと時を！！柿１/２個 クリームチーズ適量 クラッカー２０枚 （Ａ）オリーブオイル小さじ１ （Ａ）ブラックペッパー適量
サラトリオは根土ポットで鮮度を保ってキッチンまで新鮮な美味しさを届けます！ さらにふわり鶏をトッピングで簡単ミートサラダに！サラトリオ１束 ミニトマト５～７個 ふわり鶏適量 ダイショー ちぎりレタスドレッシング適量
葉にんにくの風味を生かして、旨味じゃことパスタにしました。栄養価の高い旬の食材を、手軽に取りませんか？パスタ（１.４～１.６ｍｍ程度）２００ｇ 葉にんにく１株 旨味じゃこ３０ｇ 玉ねぎ１/４個 オリーブオイル大さじ２ 白ワイン大さじ１ 塩適量