• 塩さばの竜田揚げ

    塩さばは味がついているので、衣を付けて揚げるだけです。
    塩さば2切れ 米粉適量 酒小さじ2 揚げ油適量 レモン(お好みで)適量 

  • 白子のお吸い物

    匠の和だしで出汁を取り、塩で味をととのえたシンプルなお吸い物に、ふわぽわ!な白子を浮かべました。
    匠の和だし1袋 水400cc 白子(加熱用)1/2パック 青ねぎ(小口切り)少々 塩適量 

  • サーモンカルパッチョ ビネガースタイル&オリーバ

    カルパッチョは、食べる直前にドレッシング(シンプルにオイルや塩)をかけていただきます。漬け込むとマリネとなり、料理名が変わります。カルパッチョ、もとは肉料理の模様、お魚などにアレンジされたようですね。
    ノルウェー産トラウトサーモン刺身用200㌘ ベビーリーフ小1パック (A)ミツカンビネガースタイル白ワインビネガー&ハーブ適量 (A)そらみつオリーバ(オリーブオイル)適量 (A)しょうゆ適量 ブラックペッパーお好みで 

  • お弁当に つぼ漬昆布のたまご焼き

    たまご焼きをつくろう!マヨネーズを加えることで、ふっくらと仕上がります。
    卵2個 つぼ漬昆布20㌘ QPマヨネーズ8~10㌘ 青ねぎ(小口切り)5㌘ 

  • つぼ漬昆布のたまご焼き

    卵2個 つぼ漬昆布30㌘ 青ねぎ(小口切り)4㌘ オイル適量 

  • 15分

    かぼちゃとじゃがいもの ミルクコンソメスープ

    朝からほっこり。体温まるスープはいかがですか?
    かぼちゃ1/8個(150g) じゃが芋1/2個(80g) たまねぎ1/2個(100g) にんじん1/4本(50g) 牛乳3カップ(600cc) 「味の素コンソメ」固形タイプ2個 

  • 豚ヒレ肉のトマトガーリック煮

    豚ヒレ肉400~500㌘ 玉ねぎ1個 (A)ダイショートマトガーリック煮の素1袋 (A)水200cc クラフト細切りモッツアレラ1/2袋 バジルの葉5~6枚 塩・こしょう適量 

  • 秋のアヒージョ

    アヒージョとは、ガーリックや赤唐辛子を効かせたオリーブオイルで煮込むスペイン料理です。
    ダイショーきのこがおいしい!アヒージョの素1袋(10㌘入) マッシュルーム200㌘ じゃが芋正味100㌘ さつま芋正味80㌘ オリーブオイル50~80cc 

  • 炊飯器で作る♪ ふわっふわのリンゴケーキ

    炊飯器でかんたんケーキが出来ますよ!
    リンゴ1個 砂糖大さじ3 レモン汁小さじ1 バター20g ホットケーキミックス150g 卵1個 牛乳または豆乳100ml サラダ油小さじ1 シナモンまたはラム酒(お好みで)少々 

  • 白子ぽん酢

    すけそうだらの白子加熱用を使用しています。
    白子1パック 塩ふたつまみ 水400㏄ 料理酒100㏄ 青ねぎ(小口切り)少々 もみじおろし(大根おろし)適量 お好みのぽん酢適量 

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