アスパラガス3~4本 明太子(かねふく)30g (A)マヨネーズ(味の素)大さじ2 (A)レモン汁小さじ1/2 (A)醤油2~3滴
季節の手仕事。お多福らっきょう酢を使って、保存びんやジップロックで漬けてみませんか?新生姜正味150㌘ お多福らっきょう酢100~200㏄ 赤唐辛子1本
レンジで作るポークカレー。火を使いたくない暑い季節やランチや夜食におすすめ。豚肉100g じゃがいも大1個 人参1/3本 玉ねぎ1/4個 炒め玉ねぎペースト1袋(25g) 横浜舶来亭カレー80g 焼肉のタレ大さじ2 水300cc
合挽きミンチ150g 玉ねぎ1/2個(100g) なす小1個(90g) 赤パプリカ1/4個 コーン50g エバラ舶来亭カレールー60g (A)ケチャップ大さじ1 (A)ウスターソース大さじ1 (A)コンソメ顆粒小さじ1/2 (A)にんにく(チューブで可)2~3cm (A)砂糖小さじ1/2 水150cc
いかは2分以上加熱しない方がやわらかくいただけます。油で揚げないのでヘルシーです。ごま油(フレッシュキープボトル)で香りをプラス。いか(調理済)150~200㌘ なす3本 (A)お多福らっきょう酢大さじ3~4 (A)ごま油(フレッシュキープボトル)大さじ1 (A)めんつゆストレートタイプ大さじ1 (A)きざみにんにく小さじ1/2 青ねぎ(小口切り)適量
冷凍オオアカイカ2枚 ブラックタイガー(えび)12尾 新玉ねぎ1個 人参1/2本 バター20g サラダ油大さじ1 片栗粉・酒・小麦粉各少々 コスモ直火焼きカレー・ル―(中辛)1/2袋 水400cc かぼちゃスライス8枚 なす1本 おくら8本 みょうが4本 揚げ油適量
キャベツを豚肉に巻き巻き!これ以外といけま~す。キャベツ1/4切れ 豚バラ肉100~150g 塩・こしょう少々 片栗粉大さじ1 サラダ油大さじ1 (A)料理酒・みりん・醤油各大さじ1 (A)砂糖小さじ2
オリーブオイルと黒こしょうがポイント♪よ。キャベツ1/4切 あさり150~200g にんにく1片分 料理酒大さじ4(60g) オリーブオイル大さじ1/2 塩小さじ1/4 黒こしょう少々
ジップロックや保存びんでピリッと辛い中華風のお漬物。季節の手仕事。セロリ1本(正味100㌘程度) 塩ひとつまみ (A)らっきょう酢大さじ4~5 (A)淡口醤油大さじ1 (A)赤唐辛子1本 (A)花椒(粉末)適量
味付けはおでんみそだけ!余りがちなおでんみそを使って、手軽にホイル焼きが作れます。鮭切り身(無塩)2切れ きのこセット(まいたけ・えりんぎ・ぶなしめじ)1パック 玉ねぎ1/4個 おでんみそ大さじ1