麦豚ロースしゃぶしゃぶ肉２００ｇ カットサラダ（レタス・キャベツなど）２００ｇ 高糖度トマト３～４個 成城石井ドレッシング適量 片栗粉大さじ１
食べ応えのある一品です。ブロッコリー１株 えび６尾 茹で卵１個 （Ａ）マヨネーズ大さじ２ （Ａ）砂糖一つまみ （Ａ）塩・コショウ各適量 塩少々
パープルクィーンは、和歌山県ＪＡ南紀管内で栽培される希少な小梅です。パープルクィーンを冷凍し、さらにグラニュー糖を使うことで、時短・簡単！梅酒。最速２週間ごろから楽しめます。季節の手仕事。果実酒ＪＡ紀南パープルクィーン２００㌘ グラニュー糖１００～１５０㌘ ホワイトリカー２００～３００㍉㍑
『本鮪入り粗挽き鮪』は１人前１/２量にしていますが、たっぷり食べたい方は１人１パック準備して下さいね。本鮪入り粗挽き鮪１パック（７５㌘） 長いも（すりおろす）１５０㌘ 七福醸造白だし小さじ１ ちりめんじゃこ１パック 大葉３枚 青ねぎ（小口切り）適量 温かい麦ごはん適量 わさび・醤油（添付有り）適量
油であげないえびマヨ風です。むきえび８～１０尾 （Ａ）生クリーム大さじ３ （Ａ）ケチャップ大さじ２ （Ａ）マヨネーズ大さじ２ 片栗粉適量 塩（えびを洗う用）適量 パセリ（粉パセリＯＫ）少々 粗びきこしょうお好みで
ミツカン カンタン酢で作るさっぱりマリネです。酢に漬け込むことでするめいかも柔らかくなります。ブラックペッパー好きの方は多めに入れるのがおすすめ。するめいか切り身１ハイ分 トマト（中）１個 たまねぎ１/２個 ミツカン カンタン酢大さじ４ ベビーリーフ適量 ブラックペッパー適量
梅酒のロゼ。パープルクィーンは、和歌山県ＪＡ南紀管内で栽培される希少な小梅です。季節の手仕事。果実酒ＪＡ紀南パープルクィーン２００㌘ 氷砂糖１００～１５０㌘ ホワイトリカー２００～３００ml
ごま油、すりごまをたっぷり入れ和え和えします。ささみ２００ｇ にんじん１/３本 水菜１/３束 しめじ１/２パック （Ａ）お酢・醤油・砂糖・ごま油各大さじ１ （Ａ）すりごま大さじ３
ミニトマト４～６個 きゅうり１本 パプリカ１/４個 カンタン酢適量
スペアリブ５００g （Ａ）カンタン酢１００ｃｃ （Ａ）しょうゆ大さじ２ （Ａ）酒大さじ２ 塩少々 こしょう少々