• 甘酒とココナッツミルクのチェー

    チェーとはベトナムの伝統的デザート！本場は煮込みますが簡単に混ぜ混ぜでも美味しいデザートになります！甘酒が異国籍料理に♬暑い季節にピッタリ。
    甘酒１００ｍｌ ココナッツミルク１００ｍｌ （Ａ）白玉粉２０ｇ （Ａ）甘酒２０ｍｌ～ 冷凍マンゴー１/４個分 バナナ１/２本 クコの実（水で戻す）１０粒 甘納豆２５ｇ 

  • ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）

    ジューシーとは沖縄の豚だしで炊く炊き込みご飯。沖縄ではお盆や冬至には里芋（田芋）を入れて食べる風習が有ります。ジューシー⤴と語尾が上がるのが正しいイントネーションだそうです笑
    米２合 豚ばら肉（ブロック）１００～１５０ｇ 塩（下処理用）小さじ１ 乾燥ひじき（水で戻す）大さじ１～２ 人参３ｃｍ長さ 干し椎茸（水で戻す）２枚 （Ａ）酒・みりん各大さじ２ （Ａ）醤油大さじ１ （Ａ）かつおだしの素（顆粒）小さじ１ （Ａ）塩一つまみ ねぎ（小口切り）適量 

  • イナムドゥチ（イナムルチ）

    イナムドゥチとは沖縄の方言で【イナ（猪）】【ムドゥチ（もどき）】と意味し昔は猪肉を使っていたことからこの名が付いたと言われる。沖縄の伝統料理のひとつで具沢山の甘い味噌汁。お正月やお祝い時の料理の一つです！同じ具材ですまし汁仕立ての事は【シカムドゥチ】と言います。
    豚肉ブロック（バラ肉）１００～１５０ｇ 干し椎茸（薄切り）２枚 板こんにゃく（短冊切り）１/４枚 厚揚げ５０ｇ かすてらかまぼこ５ｃｍ長さ かつお出汁２００ｃｃ （Ａ）白みそ大さじ３ （Ａ）砂糖大さじ２ ねぎ（小口切り）適宜 

  • もっちもちドーナツ

    （Ａ）タピオカ粉１００㌘ （Ａ）森永ホットケーキミックス５０㌘ （Ａ）片栗粉２０㌘ （Ａ）グラニュー糖５０㌘ （Ｂ）水１２０㌘ （Ｂ）こめ油大さじ１ 卵（Sサイズ）１個 ベーキングパウダー２㌘ バニラオイル（バニラエッセンスＯＫ！）数滴 揚げ油適量 

  • たらの湯煮

    【タカラ料理のための清酒】
    たら切身２切れ分 塩（塩たらの場合除く）小さじ１/２ 水３００ｃｃ タカラ料理のための清酒大さじ５ 青ねぎ（小口切り）適量 （Ａ）マヨネーズ大さじ２ （Ａ）タカラ本みりん・醤油各小さじ２ （Ａ）おろしわさび小さじ１ （Ｂ）タカラ本みりん・醤油各大さじ２ （Ｂ）すだち果汁（なければお好みの柑橘で）小さじ２ 

  • 桃のクラフティ

    フルーツ缶詰で食べたいときにすぐに作れる！
    ホットケーキミックス５０㌘ 黄桃缶詰１缶 卵２個 砂糖３０㌘ 牛乳２００㏄ バニラオイルあれば数滴 バター（サラダ油でもＯＫ！）適量 

  • 簡単ミネストローネ

    じゃが芋１個 人参１/２本 玉ねぎ１/２個 キャベツ７枚 ベーコン４枚 ウインナー６本 カゴメ基本のトマトソース１缶 コンソメ３個 塩、コショウ少々 ケチャップ大さじ１ 

  • レンジで簡単鶏のトマト煮

    鶏もも肉２００ｇ 玉ねぎ１個 コンソメ顆粒少々 塩、胡椒各少々 オリーブオイル少々 トマト缶１缶 パセリ粉少々 

  • トマトソースでマフィン

    基本のトマトソース１/２缶 ホットケーキミックス２００g 粉チーズ20ｇ チーズ３０g 玉子１個 オリーブオイル大さじ２ 牛乳大さじ２～４ 

  • うちのごはん　じゃがチキンのりバター醤油

    レンジで完成ジューシー＆ほくほく『うちのごはんじゃがチキンのりバター醤油』を作ってみた！四万十あおさのり入りつまみのりを散らして風味ＵＰ⇧
    うちのごはんじゃがチキンのりバター醤油１袋 鶏もも肉（唐揚げ用切り身）２５０～３００㌘ じゃが芋１個（１５０㌘程度） 四万十あおさのり入りつまみのり適量 

（53721～17732 / 17732レシピ）