お酒のおつまみや朝食のサラダに!マロニー20g 新玉ねぎ1/4個 ひねりちくわ1本 きゅうり1/2本 塩少々 (A)馬路村すしの素大1と1/2 (A)マヨネーズ大1と1/2
豚バラスライス200g 菜の花150g 酒(蒸し焼き用)大さじ1 (A)味噌大さじ3 (A)豆板醤小さじ1/2 (A)砂糖小さじ1 (A)ごま油小さじ2 (A)ハチミツ小さじ1 (A)鷹の爪輪切り1本分
マヨネーズとオイスターとっても相性が良い組み合わせです!肉でも魚介類でもこの味付けならほとんど合いますよ!いか(輪切り)1パイ分 アスパラガス1束分 マヨネーズ大さじ1と1/2 オイスターソース大さじ1/2 コショウ少々
小さくカットした具材が食べやすいです。甘めのやさしい味です。鶏もも肉120g 人参1/3本 ゆでたけのこ60g 生しいたけ2~3枚 すじなし豆3~4本 温かいご飯 (大きめの茶碗2杯分) (A)水150ml (A)鶏がらスープ小さじ1 (A)しょうゆ大さじ1と1/2 (A)砂糖、酒各大さじ1 水溶き片栗粉 片栗粉、水(各大さじ1強) サラダ油大さじ1/2
豚肉(細切れ・バラ)130~150g 茄子2~3本 (A)酒小さじ1 (A)醤油小さじ1 (A)砂糖小さじ1/2 片栗粉大さじ1 (B)オイスターソース大さじ1 (B)酒大さじ1 (B)砂糖小さじ1 にんにく1片 大葉4~5枚 炒め油適量
おろしポン酢でさっぱり食べれます。豚細切れ肉150g 茄子2本 大根5cm~ ポン酢適量 (A)醤油小さじ1 (A)酒大さじ1 (A)生姜すりおろし小さじ1/2 片栗粉大さじ2 油適量
パスタの変わりにマロニーを使ってあっさりと!マロニー60g 新玉ねぎ1/4個 合挽きミンチ80g サラダ油大1/2 アスパラ2本 塩少々 サニカキッチンミートソース1袋
さば缶効果をより高めるには、食物繊維といっしょに摂ること。だそうです。さば水煮缶1缶(200g) ごぼう1/2本(70~80g) ねぎ1本 たまご2個 水80cc (A)砂糖小さじ1 (A)酒、みりん各小さじ2 (A)しょうゆ大さじ1
愛媛には、お刺身にタレをからめて温かいご飯にのせていただくタイプの『宇和島鯛めし』があります。お刺身はちょっと多めに準備するといいです。刺身がなくなっても、薬味とタレで、たまごかけごはんとして最後まで美味しくいただけます。鯛刺身2人分 まぐろ丼のたれ1袋 卵1個 薬味(大葉・青ねぎ・金ごま・みょうが・海苔など)適量 温かいごはん2人分
新玉ねぎとバターとチーズの相性が抜群! 新玉ねぎ大1個 スライスチーズ4枚 バター15g 醤油適量