さつまいも１本（約３００ｇ） 豚バラ肉（切り落とし可）１５０ｇ （Ａ）酒・砂糖各大さじ２ （Ａ）醤油大さじ１と１/２ （Ａ）みりん小さじ２ バター１５ｇ きざみねぎ適量
きのこのうまみがたっぷり生きてます。しめじ１／２パック 生しいたけ３枚 えのき茸１／２袋 木綿豆腐１／２丁 赤パプリカ１／２個 白ねぎ（みじん切り）１０ｃｍ 生姜（みじん切り）１／２かけ （Ａ）水１５０ｍｌ （Ａ）オイスターソース大さじ１ （Ａ）鶏ガラスープ小さじ１ （Ａ）しょうゆ小さじ１ 水溶き片栗粉片栗粉・水（各小さじ２） サラダ油大さじ１ ごま油小さじ１
トマトとグレープフルーツの酸味がすっきり♪さっぱりとした味わいのスムージーです。【野菜の力】初心者さん向けのドリンクです。トマト（皮・種を除く）１２０㌘ バナナ（皮を除く）１３０㌘ グレープフルーツジュース１００㍉㍑ レモン汁小さじ１ ミントの葉（あれば）少々
スペインの庶民の味。バゲットパンに具を挟んだ毎日の食に欠かせないサンドイッチです。日本のおにぎりみたいな（笑）梅とか鮭とかお好みの具で作る…という感覚です。おうち時間を楽しく！タカキミニバタール１本 （Ａ）トルティージャ１切れ （Ａ）カマンベールチーズ１/６個 （Ａ）生ハム３枚 （Ｂ）トルティージャ１切れ （Ｂ）ベーコン２～３枚 ケチャップ・粉パセリ適量
「おせち料理」暦上の節句に食べる料理。現在では節句の一番目にあたる正月料理を表す。めでたさを重ねるという意味で縁起をかつぎ、重箱に詰めて出されます。そこで！洋風おせちと云えばやはり肉！！！！（笑）中落ちカルビを使って。牛肉（中落ちカルビなど）６００～８００㌘ 玉ねぎ１個（正味２００㌘） 人参１本（正味１２０㌘） 塩・こしょう適量 オリーブ油大さじ１ 水３００㏄ 赤ワイン１８０㍉㍑ ハウス北海道シチュービーフ１/２箱 粉チーズ・粉パセリ少々
洋風おせちに。伊達巻のかわりにスパニッシュオムレツで。伊達巻は一の重「祝い肴」と「口取り」に詰めて下さい。ちなみに二の重「酢の物」「焼き物」の海の幸、三の重「季節の野菜の煮物」の山の幸で、最近は簡便に三段重が主流のようです。子供のころ五の重は意味あって空だった気がします。人生の大先輩の皆様なんで？じゃがいも３個（正味３００～３５０㌘） 玉ねぎ１/２個（正味１００㌘） 卵４個 オリーブ油（スペイン産使用）２００㏄ にんにく１片 塩・こしょう適量
ヒロックの金時豆１袋（１４０ｇ） （Ａ）小麦粉１００ｇ （Ａ）ベーキングパウダー５ｇ 卵２個 オリーブオイル１２０ｃｃ 砂糖８０ｇ
フライパン一つで出来る簡単おかず！茄子２本 豚ロースしゃぶしゃぶ用４枚 大葉大さじ４枚 片栗粉大さじ１と１/２ サラダ油 鷹取ドレッシング適量
お正月に残った数の子でやってみよう！数の子５０ｇ ほうれん草１００ｇ （Ａ）ぽん酢大さじ１ （Ａ）砂糖小さじ１ （Ａ）おろし生姜小さじ１/２ いりごま小さじ１/２
箸休めになります。黒豆(味付き)５０ｇ アボカド１/２個 りんご１/３個 パルテノ(プレーン)１/２パック オリーブ油大さじ１ 塩こしょう