• カオソーイ風 ケンミン焼きビーフン

    ケンミンの焼きビーフンを、カオソーイ風に(⋈◍>◡<◍)。✧♡カレーラーメン♪
    ケンミン焼きビーフン1袋 水200~300㏄ 鶏もも肉100㌘ ガーリックオイル大さじ1/2 (A)牛乳200㏄ (A)いなばチキンカレー缶詰1缶(90㌘) (A)カレー粉・塩・こしょう・韓国粉唐辛子適宜 オニオンスライス・レモン・パクチー適量 

  • 8分

    サラダかつおの炊き込みご飯

    超かんたん!「ソフトサラダかつお」の炊き込みごはん♪包丁・まな板使いませ~ん。
    無洗米300㌘ フンドーキンあまくておいしいつゆ(3倍濃縮)50㏄(70㌘くらい) タカラ本みりん大さじ1(18㌘) 昆布だし(顆粒)1本(5㌘) おかずしょうが大さじ1(10㌘程度) ソフトサラダかつおハーフ1袋(100㌘~) 

  • 25分

    せん切り野菜のカレー炒め

    ごぼう100g 人参60g ピーマン2個 牛細切れ肉80g (A)トマトケチャップ大さじ1 (A)オイスターソース小さじ1と1/2 (A)SBカレー粉スチック(3g) 酒大さじ1 塩,こしょう各少々 油大さじ1 

  • 豚肉とナッツのコロコロかき揚げ

    豚ローストンカツ用肉180~200g うすいの実(なければグリンピースの缶詰)40g カシューナッツ25g ピーナッツ15g 天ぷら粉70g 塩、こしょう適量 水90~100ml 揚げ油適量 

  • かけうめ風味の 薬味たっぷり半田麺

    ちびっ子たちに「うまっ!イッキ喰いしてしもた~♪」と言われる梅風味がきいたあっさり味です。
    半田麺2束 半田つけ汁大さじ3 寺岡家のかけうめ大さじ3 レタス・玉ねぎなど適量 鰹節・四万十青のり入りつまみのり少々 (A)大葉(せん切り)4枚分 (A)みょうが(せん切り)1個分 (A)青ねぎ(小口切り)1本分 

  • 15分

    ささみの梅しそ天ぷら

    塩麹をうすーく塗って、休ませてから作ると、やわらかくて、超美味!!大好評です。
    鶏ささみ4本 大葉4枚 ねり梅(チューブ)1/3本 塩・こしょう少々 日清天ぷら粉適量 水適量(表示通り) 揚げ油適量 

  • 焼き芋ケーキ

    焼き芋(正味)180g たまご1個 生クリーム100cc 砂糖50g 無塩バター20g 薄力粉(こんな小麦粉ほしかった)20g 粉砂糖適量 

  • カルボナーラ風焼きそば マルちゃん焼そば塩

    GWのカンタンごはん(⋈◍>◡<◍)。✧♡
    マルちゃん塩焼そば1人前分 厚切りベーコン(ハーフサイズ)1枚 エリンギ1/2本(40㌘) 玉ねぎ1/4個(30㌘) ピーマン1/2個(10~20㌘) 牛乳大さじ3~5 卵(温玉)1個 あらびき黒コショウ・粉パセリ・粉チーズお好みで 

  • どて煮

    牛すじ肉200g 大根1/4本(250g) 人参1/2本 こんにゃく1/2枚(125g) 白ねぎ(白い部分)6cm 白ねぎ(青い部分)1本分 生姜1/2片(20g) カクキュウ赤だし100g 水適量 (A)酒大さじ3 (A)砂糖大さじ2 

  • たこめし お四国巡り万能つゆ瀬戸内編

    エフエム愛媛・お四国巡り万能つゆ瀬戸内編(*´▽`*)四国のFM4局とマルトモ・旭食品が共同開発した「お四国巡り万能つゆ」
    お四国巡り万能つゆ瀬戸内編50㏄ 無洗米300㌘ たこ80~150㌘ にんじん20㌘ 干ししいたけ2枚 松山揚げ1~2枚 青ねぎ(小口切り)適量 

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