ベーコンとズッキーニのチーズガレット

じゃがいもの代わりにズッキーニでガレットを作ってみました。

歴代アドバイザーレシピ

レシピID : 19761

＜材料＞

２人分

ズッキーニ

１本

ベーコン

40ｇ

ピザ用チーズ

６０ｇ

ブラックペッパー

少々

オリーブオイル

小さじ１

＜調理手順＞

（１）　ズッキーニは千切りに切る。ベーコンは千切りに切る。

（２）　ボールに（１）とピザ用チーズ、ブラックペッパーを入れて、軽く混ぜ合わせる。

（３）　フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）を薄く広げる。

（４）　ヘラで軽く押し付けながら、弱火で両面を焼き色が付くまで焼く。（片面をしっかりと焼いて、皿に滑らすように移動させ、それをフライパンに戻す）

ワンポイント

スッキーニの水分をしっかりと飛ばすまで焼くと美味しいです。

上記メニューには、卵乳小麦を含みます。

調味料等の材料・成分は、メーカーによって異なります。製品の表示を確認してからご使用下さい。