きんかんシロップ

季節の手仕事(*´▽`*)梅酒などを漬けたあとの氷砂糖が余ってないですか?砂糖と果物は1:1の割合で!砂糖を減らすと発酵してしまい失敗の原因に…

きんかん 氷砂糖 割合は1:1です 

冬の酸辣湯風

生姜の入ったスワァンラータン風スープ。中国語は発音が難しくて…スーラータンとサンラータンは同じ酸辣湯のことです。

もずく酢(黒酢3個入り使用) (A)水 (A)シャンタン粉末タイプ (A)オイスターソース・生姜(すりおろす) 卵 水溶き片栗粉(1:1で溶いたもの) かにつくね・しめじ・絹豆腐などの具材 青ねぎ(小口切り)・ごま・ラー油 

きんかん酒 季節の手仕事

季節の手仕事。冬は、金柑♪(*´▽`*)

ホワイトタカラ果実酒の季節 きんかん 氷砂糖 

キャラメル風の赤出し味噌ペースト

見た目はチョコ?のような、食べるとキャラメルのような味噌のような?確実なのは美味しいという真実のみ!たっぷりつけて召し上がれ!。

生クリーム 赤出し味噌 砂糖 パン(食パンやバゲットなど) 

サリ麺が主役! キムチ屋さんのスン豆腐スープ

甘辛スープが麺にからんで…くせになりそうです。【スンドゥブ】

キムチ屋さんのスン豆腐スープ 水 丸大Newバーガー くらしモアニッスイおさかなのソーセージ ニラ・白ねぎ サリ麺 

カムジャタン風 キムチ屋さんのスン豆腐スープ

高麗キムチのキムチ屋さんのスン豆腐スープを使って!甘辛じゃが芋がたまらん♪【スンドゥブ】

キムチ屋さんのスン豆腐スープ 水 豚バラブロック ハナマルキ液体塩こうじ じゃが芋 玉ねぎ 白ねぎ しめじ ニラ ごま油 

金時豆のつまみ揚げ

くらしモア金時豆(市販品味付き)を使って金時豆の天ぷら

くらしモア金時豆 日清天ぷら粉 水 揚げ油 

サムゲタン風!鶏粥 炊飯器でカンタン

薬膳風にあっさり味に仕上げています。

無洗米 鶏むね肉(4等分程度に切る) むき甘栗 生姜(せん切り) (A)おろしにんにく (A)料理酒 (A)塩・ごま油 青ねぎ(小口切り)・ごま 

ミルク甘酒生姜入り 受験生応援!

ホットミルクに甘酒で甘味をつける感覚で作ります。受験生にどうぞ。やさしい甘さの飲料です。

牛乳 こうじ甘酒(アルコール0%) おろし生姜 

毎日の健康習慣に!リンゴ酢甘酒

リンゴ酢と甘酒、それぞれの優れたパワーひとつにすることで、毎日の健康習慣に取り入れやすいドリンクです。

リンゴ酢 甘酒