鶏ももから揚げ お四国巡り万能つゆ太平洋編

エフエム愛媛・お四国巡り万能つゆ太平洋編(*´▽`*)四国のFM4局とマルトモ・旭食品が共同開発した「お四国巡り万能つゆ」

鶏もも肉 (A)お四国巡り万能つゆ太平洋編 (A)おろし生姜・おろしにんにく (A)タカラ料理のための清酒 片栗粉・米粉(小麦粉) 揚げ油 

15分

ささみの梅しそ天ぷら

塩麹をうすーく塗って、休ませてから作ると、やわらかくて、超美味!!大好評です。

鶏ささみ 大葉 ねり梅(チューブ) 塩・こしょう 日清天ぷら粉 水 揚げ油 

万能おかずしょうがで豚の生姜焼き

味付けに万能おかず生姜のみを使用した豚の生姜焼きです。

豚肉生姜焼き用 塩こしょう 万能おかずしょうが サラダ油 水菜 トマト きゅうり 

牛しゃぶのスタミナ半田麺

牛肉にオクラ&長芋でねばねばスタミナアップメニューです。

小野製麺 半田麺 国産牛 超うす切り切り落とし(赤身バラ) 塩 料理酒  オクラ 長芋 青ねぎ 青じそ 小野製麺 こだわりの半田つけ汁 わさび 大根 レモン 

やみつきだしぽん酢で鶏の薬味焼き

カリッと焼いた鶏もも肉にたっぷりの薬味とやみつきだしぽん酢がとても合います!

国産若鶏もも肉 青ねぎ 貝割れ大根 みょうが しょうが 白ねぎ やみつきだしぽん酢 ごま油 

コーンブレッド

コーンフラワーが余ったときに役立つレシピですが、素朴なおいしさがくせになる一品です。アイスクリームやヨーグルトを添えても。

コーンフラワー 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 牛乳 バター 

梅風味ポテトサラダ

じゃがいも ゆでたまご きゅうり 新玉ねぎ (A)すし酢又はカンタン酢 (A)マヨネーズ (A)新庄梅もろみ 

ゴーヤチャンプル

四国FM4局・マルトモ・旭食品の共同開発!お四国巡り万能つゆは、『太平洋編』『瀬戸内編』の2種類有ります。『太平洋編』はコク深白だし・『瀬戸内編』は甘口濃味でどちらも万能に鍋、煮物、炒め物、つゆ等々、万能に使えます!

ゴーヤ 木綿豆腐 豚バラ肉 卵(M) サラダ油 塩・コショウ お四国巡り万能つゆ太平洋編 かつお節 

ピーマンとじゃこの簡単炒め

夏にはピーマンと共に旬を迎える甘長唐辛子でも良いですよ~!四国FM4局・マルトモ・旭食品共同開発のお四国巡り万能つゆは、ネーミングの通り万能にこれ一つでも味が決まり何にでも使えますよ!

ピーマン かちりちりめん サラダ油 お四国巡り万能つゆ太平洋編 コショウ かつお節 

薬味たっぷりなすの揚げ浸し

四国FM4局・マルトモ・旭食品共同開発のお四国巡り万能つゆはこれ一つで、鍋、付けつゆ、炒め物、炊き込みご飯等々季節問わず万能に使えます!

茄子 (A)みょうが (A)大葉 (A)新生姜 (B)お四国巡り万能つゆ・瀬戸内編 (B)水 揚げ油