生鮭のパン粉焼き

フライパン用ホイルで、ヘルシーに鮭を焼きました。

生鮭 (A) パン粉 (A) マジックソルト こめ油 お好みの付け合せの野菜 

20分

牛肉とチンゲン菜のしぐれ煮

牛切り落とし肉 チンゲン菜 人参 生姜(せん切り) (A)水 (A)酒 (A)しょうゆ (A)砂糖 みりん 

10分

きのこの炊き込みごはん

椎茸のだし汁に昆布のうま味を加え、本醸造醤油ベースで仕上げた、久原醤油の『きのこを入れておいしい炊き込みごはんの素』を使って。醤油の香りが食欲をくすぐります。

無洗米 久原醤油『きのこを入れておいしい炊き込みごはんの素』 きのこ(しめじ・まいたけ・エリンギ) きざみあげ 人参 青ねぎ(小口切り) 

塩こんぶとマヨネーズで餃子の皮ピザ

餃子の皮 マヨネーズ 塩こんぶ 刻みねぎ ピザチーズ 

米なすの田楽風

伊予のみそだし入液状タイプを使ってカンタン田楽風( *´艸`)

米なす 揚げ油 伊予のみそだし入液状タイプ 砂糖 ごま・青ねぎ小口切り 

さんまの炊き込みごはん

焼いて販売しているさんまを使うと、さらに簡単!

無洗米 さんま(塩焼き) しめじ 生姜(みじん切り) くばらきのこを入れておいしい炊き込みごはんの素 青ねぎ 

レンジでチン♪♪ 鮭の豆乳マヨ焼き

大住先生に教わった豆乳マヨネーズ!リンゴ酢バージョン♪を使って鮭のマヨ焼きを作ってみました(∩´∀`)∩

うまみ銀鮭あごだし仕込 えのき マッシュルーム 豆乳マヨネーズ 青ねぎ 電子レンジで焼ける調理器角型使用 

ししとうの肉詰め

ししとう とりささみ 片栗粉・揚げ油・柚子胡椒 

里芋のごまみそ和え

里芋 (A)すりごま (A)みそ (A)砂糖 いりごま 

ごはんがすすむ! 鮭と長芋のばかたれ炒め

【タカラ料理のための清酒】

銀鮭の切身(薄塩味) タカラ料理のための清酒 片栗粉 長芋 こめ油 (A)ばかたれ(焼肉のたれ甘口) (A)バター (A)おろしにんにく