20分

牛肉とチンゲン菜のしぐれ煮

牛切り落とし肉 チンゲン菜 人参 生姜（せん切り） （Ａ）水 （Ａ）酒 （Ａ）しょうゆ （Ａ）砂糖 みりん 

10分

きのこの炊き込みごはん

椎茸のだし汁に昆布のうま味を加え、本醸造醤油ベースで仕上げた、久原醤油の『きのこを入れておいしい炊き込みごはんの素』を使って。醤油の香りが食欲をくすぐります。

無洗米 久原醤油『きのこを入れておいしい炊き込みごはんの素』 きのこ（しめじ・まいたけ・エリンギ） きざみあげ 人参 青ねぎ（小口切り） 

塩こんぶとマヨネーズで餃子の皮ピザ

餃子の皮 マヨネーズ 塩こんぶ 刻みねぎ ピザチーズ 

米なすの田楽風

伊予のみそだし入液状タイプを使ってカンタン田楽風( *´艸｀)

米なす 揚げ油 伊予のみそだし入液状タイプ 砂糖 ごま・青ねぎ小口切り 

さんまの炊き込みごはん

焼いて販売しているさんまを使うと、さらに簡単！

無洗米 さんま（塩焼き） しめじ 生姜（みじん切り） くばらきのこを入れておいしい炊き込みごはんの素 青ねぎ 

レンジでチン♪♪　鮭の豆乳マヨ焼き

大住先生に教わった豆乳マヨネーズ！リンゴ酢バージョン♪を使って鮭のマヨ焼きを作ってみました(∩´∀｀)∩

うまみ銀鮭あごだし仕込 えのき マッシュルーム 豆乳マヨネーズ 青ねぎ 電子レンジで焼ける調理器角型使用 

ししとうの肉詰め

ししとう とりささみ 片栗粉・揚げ油・柚子胡椒 

里芋のごまみそ和え

里芋 （Ａ）すりごま （Ａ）みそ （Ａ）砂糖 いりごま 

ごはんがすすむ！　鮭と長芋のばかたれ炒め

【タカラ料理のための清酒】

銀鮭の切身（薄塩味） タカラ料理のための清酒 片栗粉 長芋 こめ油 （Ａ）ばかたれ（焼肉のたれ甘口） （Ａ）バター （Ａ）おろしにんにく 

鮭の下味冷凍　ピエトロドレッシング

ピエトロドレッシングを使用しました。お好みのメーカーのごまドレでもＯＫ！

鮭切り身 タカラ料理のための清酒 ピエトロドレッシング焙煎香りごま こしょう