鶏皮から作る鶏油(チーユ)

鶏皮を300gぐらい購入の機会があったら、ぜひこのチーユをお試しください!チャーハンやスープに入れてさらに風味アップでどうぞ!

鶏皮 長ネギの青い部分 

25分

大根のきんぴら

ご飯にもお酒にもぴったり。大根が主役のおかずです。

大根 人参 牛ミンチ 赤唐辛子(輪切り) 黒いりごま 酒 (A)しょうゆ、みりん  (A)砂糖 ごま油 

キウイサラダ

キウイ (A)こめ油 (A)レモン汁 (A)マジックソルト/ガーリック 

タコスキットで簡単タコス

オールドエルパソのタコスキットを使った簡単でヘルシーなタコスです。

玉ねぎ レタス プチトマト 合い挽きミンチ タコスキット 内容   ピザチーズ 

フライパンでローストビーフ キウイソース添え

牛ももブロック 塩(肉の1%) ブラックペッパー こめ油 ゴールドキウイ (A)砂糖 (A)レモン汁 乾燥パセリ 

8分

お四国巡り万能つゆ サラダかつおの炊き込みご飯

エフエム愛媛・お四国巡り万能つゆ瀬戸内編(*´▽`*)四国のFM4局とマルトモ・旭食品が共同開発した「お四国巡り万能つゆ」と高知の「万能おかずしょうが」「サラダかつお」を使って♪

無洗米 エフエム愛媛・お四国巡り万能つゆ瀬戸内編 砂糖 万能おかずしょうが 浜吉やソフトサラダかつおハーフ 青ねぎ(小口切り) 

生塩糀パウダーを使ってトンカツ

豚肉ヒレ(ブロック又は切身) 生塩糀パウダー ブラックペッパー (A)たまご (A)小麦粉 (A)水 (B)ケチャップ (B)砂糖 (B)すりごま (B)醤油 (B)ウスターソース パン粉・こめ油 付け合わせの野菜 

海鮮ちらし寿司 赤酢&たちまちうまい酢

ミツカン赤酢・オタフクたちまちうまい酢を使って♪

炊きたてごはん (A)ミツカン赤酢(合わせ酢) (A)オタフクたちまちうまい酢 (A)青ねぎ・みょうが・大葉(小口切り・せん切り等) 鮪・サーモン・鯛などの刺身 白だし きゅうり・玉子焼き わさび・醤油 

カオソーイ風 ケンミン焼きビーフン

ケンミンの焼きビーフンを、カオソーイ風に(⋈◍>◡<◍)。✧♡カレーラーメン♪

ケンミン焼きビーフン 水 鶏もも肉 ガーリックオイル (A)牛乳 (A)いなばチキンカレー缶詰 (A)カレー粉・塩・こしょう・韓国粉唐辛子 オニオンスライス・レモン・パクチー 

25分

せん切り野菜のカレー炒め

ごぼう 人参 ピーマン 牛細切れ肉 (A)トマトケチャップ (A)オイスターソース (A)SBカレー粉(スチック) 酒 塩,こしょう 油