とろ～り卵のお味噌汁

サニカちゃん
レシピID： 26610

〈材料〉２人分

白菜	２枚
しめじ	１/４株
卵	２個
水	４００ｍｌ
和風顆粒だし	小さじ１
酒	小さじ１
味噌	大さじ２

〈調理手順〉

（１）白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。

（２）鍋に水を入れて中火でひとにたちさせたら、顆粒だし、酒を加える。

（３）白菜としめじを加えて火が通るまで蓋をして煮る。

（３）味噌を加えて溶かしたら、卵を割り入れて半熟になるまで煮る。

上記メニューには、小麦を含みます。

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